Purcari - Alb de Purcari - Chardonnay, Pinot Grigio & Pinot Blanc
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Purcari - Alb de Purcari 2018

  • 4840472012745

Alb de Purcari est une expérience sensuelle, légèrement veloutée, qui séduit vos sens comme un premier amour.

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Quantité

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Cépages
50% de Chardonnay, 45% de Pinot Grigio, 5% de Pinot Blanc

Notes de degustation
Avec sa belle couleur claire dorée, le vin a un arôme complexe de fruits sucrés, avec un arrière-gout de fines notes de miel et d'épices. Le goût est fruité est équilibré ayant des accents de chêne amples mais délicats. L'acidité est bien définie et prolonge cet arrière-gout remarquable.

Vinification
Fabriqué à partir de raisins récoltés et sélectionnés à la main, produit selon des méthodes traditionnelles. Vieilli pendant 6 mois en barriques de chêne français.

Recommandations
Se marie avec des fromages affinés , roulade de cerf au four farcie aux figues, roulade de faisan et purée de marrons. Température de consommation: 10-12°С

Potentiel de vieillissement
Moyen

Indicateurs chimiques
Alcool: 13 % Acidité totale: 5,5 g/dm³ Sucres réducteurs: 3.3 g/dm³

4840472012745
27 Produits

Fiche technique

Cépages
Chardonnay
Pinot Blanc
Pinot Grigio
Alcool (%)
13
Volume (ml)
750

Références spécifiques

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