Cépages
100% Rara Neagra

Notes de degustation
Couleur: rouge rubis profond, brillant de reflets violacés.
Olfactif: intense, impressionnant à travers les arômes complexes de fraise et agrumes. Gustatif: complexe avec des notes de bois et fruits secs.

Recommandations
Accompagne bien les plats chauds, comme la viande de veau grillée, la viande de porc, le schnitzel ou les plats grillés. Température de consommation: 16-18°С

Potentiel de vieillissement
Long

Indicateurs chimiques
Alcool: 14 % Acidité totale: 6,1 g/dm³ Sucres réducteurs: 3,8 g/dm³