Cépages

Chardonnay, Feteasca Regala

Notes de degustation

La spécificité de cet assortiment réside dans le fait que la fermentation s'effectue à basse température, et c'est pourquoi le vin développe des nuances extrêmement intéressantes. Le Cervus Magnus Monte Fetească Regală séduit les amateurs de vin blanc par son bouquet aromatique élégant et velouté, mais aussi par sa personnalité unique, révélant une palette aromatique à dominante florale. Les raisins sont sélectionnés dans les vignobles situés dans la région de Dealu Mare, où ils bénéficient de 175 à 225 jours d'ensoleillement et d'une température annuelle moyenne de plus de 10°C.

Recommendations

Idéalement, ce vin est servi bien frais et associé à des fromages et des plats de poisson ou de viande blanche.

Indicateurs chimiques

Alcool: 13%